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(famille des lamiacées)
Quelques notions de botanique
Le lavandin est un hybride naturel résultant de la fécondation de l’ovule de la lavande aspic par le pollen de la lavande fine. Stérile, il ne se multiplie que par bouturage. Tout comme celui de la lavande aspic, son parfum est légèrement camphré, mais de façon plus modérée. Le lavandin se trouve essentiellement en Provence, où sa culture est intensive. Il se décline en plusieurs variétés : le lavandin Grosso qui représente environ 80% des cultures de lavandin en France, le lavandin Super et le lavandin Abrial.
Un peu d’histoire
Découvert et cultivé depuis les années 1930, il est aujourd’hui la variété la plus cultivée, car sa fleur est plus productive en huile essentielle que celle des autres lavandes. Elle est très utilisée dans la parfumerie industrielle.
Date de disponibilité:
Partie distillée | sommités fleuries |
Chémotype | linalol, acétate de linalyle |
Distillation | à la vapeur d'eau basse pression |
Origine | France |
Rendement | 40 kg pour 1 kg d'HE |
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